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安心のお約束！
弊社は、メーカーの正規取扱店です。万一、故障した場合のアフターケアも万全です。
ご安心してショッピングをお楽しみください。 |
「こんな使い方するんだけど」とお探しの方は、用途別×機種別でお探しください。
あなたにぴったりの精米機を選ぶことが出来ますよ。
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お米は収穫されてから油分(脂肪酸)の酸化が始まり
風味が落ちてしまいます。脂肪酸は、30日後では精
米したての約1.7倍にもなります。また、粘着度も減少
していきます。だから、玄米で保存し、その都度家庭用精米機を使うのが一番美味しい食べ方なんです。 |
 かくはん対流方式につて |
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米にはビタミンＢ，Ｅをはじめ多くの栄養素が含まれて
います。しかし白米にすることで多くは削られてしまい
ます。「分つき米」は白米の炊きやすさと、そして玄米
の栄養価の良さを持った、バランスの取れた健康食品
といえます。特に、ぬか層には多くの繊維質が多く含
まれています。 |
| 分つきモード・胚芽モード |
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玄米を精米した後に出る米ぬかは大変多くの栄養素
が含まれております。この栄養素をそのまま捨てるよ
り、有効活用することをお勧めいたします。
●食用・調理用（いりぬか）として
●ぬか漬けに
●お料理に（竹の子等のアク抜きに）
●油汚れのお手入れに |
| ぬかの活用法とは |
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| お米の美味しさを再発見 |
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お米は生鮮食品 |
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美味しさ倍増 |
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美味しいご飯はお米を玄米の
状態で保存し、その都度食べられる分だけ精米を使うのが一番。美味しさが違います。 |
お米も他の食品と同じで酸化していきます。お米が美味しく食べられる期間は約2週間くらいで酸化が進んでしまいます。だから精米したてが美味しいです。 |
お米の美味しさを決めるポイン
トはその都度「精米」していただくことです。食べる前に精米をして新鮮な美味しいお米が食べられます。また、米とぎで白米を磨いて新鮮な状態になり美味しい。 |
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